La potatura consiste nel tagliare i rami, rinnovando le parti produttive dell'ulivo. Questa tecnica serve per aiutare la crescita...
La nostra raccolta olive
Il nostro modo di raccogliere le olive è unico, gli operai lavorano affinché l'oliva arrivi al frantoio integra così...
La nostra varietà “La Coratina” e le sue proprietà uniche
Il Frantoio Vallarella coltiva solo la varietà "Coratina", per questo l'Olio che ne esce è uno dei migliori prodotti...
Frantoio Vallarella: dalla macina al tablet per l’industria 4.0
"Dalla macina al tablet, il frantoio 4.0 nelle campagne di Barletta", così s'intitola l'intervista di RaiNews a Michele Vallarella...